Unsere Speisen zur Weihnachtszeit

 ​​​Cremesuppe vom Hokaidokürbis mit Orange gebratene Riesengarnele Sahnehaube

7,90€

 

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Großer Salatteller Blatt- und Rohkostsalate Anti Pasti geräucherte Entenbrust Kartoffel-Speck-Dressing

12,50€

 

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Lachsfilet im Aromabeutel gegart Zitronen-Kapernbutter  Rahmspinat Parisienne Kartoffeln

21,50€

 

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Kochkäseschnitzel, saftig gebraten Kochkäsesoße oder gebratene Pilze Steakhouse Pommes gemischter Salatteller

14,50€

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Kotelett vom „Duroc Schwein“ Rotweinsoße Speckrosenkohl Birnenkartoffeln

20,50€

 

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Roastbeef auf dem Fettrand gebraten Glühwein-Pfeffersoße Speckbohnen Bratkartoffeln

22,90€

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Honigglacierter Gänsebraten Gänsesoße, Bratapfel, Maronen Rotkohl, Grünkohl Serviettenknödel, Klöße

23,50€

 

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Kalbsrücken mit Walnusscrumble Morchelrahmsoße sortiertes Gemüse im Glas Bratkartoffeln

22,90€

 

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Entenkeule über Nacht geschmort Rotweinsoße Apfelrotkohl Klöße

17,90€

 

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Wildschweinburger mit Bavaria Blue Preiselbeermayonaise Tomate, Gurke Zwiebelrelish

12,50€

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Wildschnitzel, saftig gebraten Schmandsoße Bratkartoffeln gemischter Salat

17,90€

 

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Marillen-Topfenknödel Baileys-Vanille-Soße Pflaumenkompott Zwetschgensorbet

7,90€

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